ホットドックといういかにもアメリカ的な 名前の食べ物の起源は、意外にもョ－ロッパ だったのです。 所は地中海東岸。そこに住む人々はフライ にした魚をパンにはさんで食べていました。 その後、新大陸に渡った人の中には、この食 べ物を忘れることができず、焼いたダッチハ ウンド・ソーセージを細長いパンにはさんで 食べました。これがホットドックの起源です。